Идеи семейных ужинов

Макароны со сливочным маслом

Макароны со сливочным маслом 

Сытный гарнир на обед — макароны со сливочным маслом и сыром.

Продукты

Макароны (спагетти) — 200 г

Масло сливочное — 2 ст. ложки

Соль — 1,5 ч. ложки

Вода — 1,5 л

*

Для подачи:

Сыр твёрдый — 50 г (по вкусу)

Перец чёрный молотый — 0,25 ч. ложки (по вкусу)

или перец красный молотый — 1 щепотка (по вкусу)

или паприка молотая — 1 ч. ложка (по вкусу)

Макароны со сливочным маслом

Перед тем как приготовить макароны со сливочным маслом, подготовим продукты по списку к рецепту.

Макароны со сливочным маслом

Воду посолить и довести до кипения.

Макароны со сливочным маслом

Спагетти разломать на кусочки длиной в палец (или использовать другой вид макаронных изделий).

Макароны со сливочным маслом

Опустить макароны в кипящую воду.

Макароны со сливочным маслом

Снова довести воду до кипения. Варить макароны до готовности согласно инструкции на упаковке, время от времени перемешивая (я варила около 15 минут).

Макароны со сливочным маслом

Откинуть макароны на решето, промыть холодной водой, дать воде стечь.

Макароны со сливочным маслом

Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке.

Макароны со сливочным маслом

Перемешать макароны с растопленным сливочным маслом.

Макароны со сливочным маслом

Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.

Макароны со сливочным маслом

Натёртый сыр смешать с чёрным или красным перцем или паприкой.

Макароны со сливочным маслом

Перед подачей посыпать макароны со сливочным маслом сыром.

Макароны со сливочным маслом

Приятного аппетита!

russianfood.com

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»