Товары и Услуги

Закуска «Селедка в шубе»

Закуска "Селедка в шубе"

Простая и быстрая в приготовлении закуска по мотивам всеми любимой "Селедки под шубой", неизменного атрибута новогоднего стола! Без лука и моркови, зато с легким яблоком и пикантной горчицей ТМ "МахеевЪ"!

Ингредиенты для «Закуска "Селедка в шубе"»:

  • Сельдь

    (я брала филе)

    100 г

  • Картофель

    (отваренный в мундире)

    1 шт

  • Яблоко

    (зеленое, кисло-сладкое)

    1/2 шт

  • Свекла

    (отварная)

    1 шт

  • Яйцо куриное

    (отварное)

    10 шт

  • Майонез

    ("Провансаль" ТМ "МахеевЪ")

    2 ст. л.

  • Горчица

    ("Русская" ТМ "МахеевЪ")

    1 ч. л.

Рецепт «Закуска "Селедка в шубе"»:

Закуска "Селедка в шубе"

Сельдь нарезаем мелкими кубиками.
Картофель, яблоко, свёклу трём на крупной тёрке.

Закуска "Селедка в шубе"

Яйца аккуратно разрезаем пополам и отделяем желток от белка.
Желток измельчаем, я делала это вилкой.
Для заправки соединяем майонез, горчицу, измельченные желтки.

Закуска "Селедка в шубе"

Натёртые свеклу, картофель, яблоко и нарезанную селедку тщательно перемешиваем с заправкой.
Выкладываем салат на половинки белков с горкой. Подаем к столу.

Приятного аппетита! И с Наступающим Новым годом!!

Закуска "Селедка в шубе"

Закуска "Селедка в шубе"

Закуска "Селедка в шубе"

povarenok.ru

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»