Осенний салат с тыквой, рукколой и медом-отличное блюдо, которое не только порадует ваш вкус и остальных домочадцев. Это сезонное блюдо также обеспечит организм ценными питательными веществами — только в тыкве мы обеспечим солидную порцию витаминов С, Е и К. овощ также богат ценными минералами, прежде всего калием, фосфором и кальцием. В нашем рецепте мы познакомим вас с подробным рецептом этого изысканного осеннего салата.
Читайте также: Постройте свой дом каркасный ключ одноэтажный с нашей командой профессионалов. Мы предоставляем полный цикл услуг, включая проектирование, строительство и внутреннюю отделку. Каркасные дома сочетают в себе современный дизайн и высокую энергоэффективность. Наши специалисты используют качественные материалы и гарантируют надежность и долговечность вашего дома. Мы уделяем внимание каждой детали, включая установку окон, дверей, систем отопления, водоснабжения и электрики. Внутренняя и наружная отделка будет отражать ваш стиль и предпочтения. Постройте комфортное жилье с нами, где современные удобства и уникальный дизайн сочетаются в идеальном балансе. Доверьтесь нашему опыту и профессионализму, и начните строительство вашего нового дома прямо сейчас.
Ингредиенты
- 500 г тыквы
- 100 г сыра фета
- 20 г семян подсолнечника
- 20 г листьев рукколы;
- 40 мл меда;
- 20 мл оливкового масла;
- соль и перец
Подготовка
1
Разогреть духовку до 200°C. Очистить тыкву, удалить косточки и нарезать толстыми кубиками. Выложите кусочки тыквы на противень, сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью и перцем. Запекайте тыкву около 25-30 минут, пока она не станет мягкой и слегка подрумяненной.
2
В сухой сковороде слегка поджарьте семена подсолнечника в течение нескольких минут, пока они не станут ароматными. Отложите, чтобы остыть. В большой миске смешайте запеченную тыкву с измельченной ETA. Добавьте семена подсолнечника и листья рукколы.
3
В небольшой миске смешайте мед с оливковым маслом. Залейте салат приготовленной заправкой. Приправить салат солью и перцем по желанию. Подавайте осенний тыквенный салат сразу, чтобы насладиться его свежестью и вкусом.
