Рис отварить до полуготовности. Все остальные ингредиенты нарезать, перемешать и проварить 20 мин. Добавить рис и проварить еще 10 мин.
Горячий салат разложить по банкам и закатать.
Продукты
рис отварной 500г
помидоры 3кг
перец сладкий 1кг
сахар 200г
лук 1кг
соль 2ст. ложки
масло растительное 500г
зелень по вкусу
приправа по вкусу
