Идеи семейных ужинов

Сливовый джем

Сливовый джем 

Джем из слив идеален для пирогов… Да и не только 🙂 Сливовый джем хорош как детское питание, и как диетический продукт, т.к. содержит минимальное количество сахара.

Продукты

Слива — 1 кг

Сахар — 200 г

Вода — 100 г

Лимонная кислота — на кончике ножа

Сливовый джем

Как приготовить сливовый джем:

Сливу вымыть и очистить от косточек.

Сливовый джем

Пропустить плоды через мясорубку.

Сливовый джем

Добавить в сливы сахар и воду.

Сливовый джем

Перемешать и поставить на огонь.

Сливовый джем

Довести джем до кипения, варить сливовый джем на медленном огне 15 минут, постоянно помешивая и снимая пенку. В конце варки добавить лимонную кислоту.

Сливовый джем

Разложить джем по стерилизованным банкам и закатать.

Сливовый джем

Сливовый джем готов. Приятного аппетита!

russianfood.com

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»