С булочками для бургера от ТМ Bagerstat не составит труда собрать всеми любимый бутерброд, ведь основу, пышные и ароматные булочки, для нас уже приготовили профессионалы.
У каждого свои вкусовые предпочтения, я предлагаю свой вариант бургера по-деревенски, с хрустящим овощным салатом и сочной говяжьей котлетой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для «Бургер "Избушка"»:
-
Капуста белокочанная
/
Капустa
—
100 г -
Морковь
—
1/2 шт -
Лук репчатый
—
1/2 шт -
Перец болгарский
—
1/2 шт -
Говядина
—
200 г -
Сырок плавленый
—
4 шт -
Майонез
—
2 ст. л. -
Горчица
—
1 ч. л. -
Розмарин
—
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1613.5 ккал
белки
106.7 г
жиры
117.7 г
углеводы
29.2 г
Порции
ккал
806.8 ккал
белки
53.4 г
жиры
58.9 г
углеводы
14.6 г
100 г блюда
ккал
169.8 ккал
белки
11.2 г
жиры
12.4 г
углеводы
3.1 г
Рецепт «Бургер "Избушка"»:
-
Подготовить овощи. Мелко нашинковать капусту, морковь, болгарский перец, лук. Посолить, слегка обмять руками.
-
Говядину мелко порубить, посолить, добавить по желанию розмарин, сформовать 2 котлеты и обжарить быстро до корочки
-
Горчицу и майонез перемешать, добавить капусту, морковь. Половинку булочки поджарить в тостере, и выложить на неё слой салата.
-
На капусту положим кольцо сочного, спелого томата.
-
Следующий шаг — горячую котлету разрезать пополам, добавить лук, накрыть ломтиком сыра.
-
Накрываем второй половиной котлеты, выкладываем болгарский перец, накрываем ломтиком сыра.
-
Завершающий штрих — верхняя половина булочки, так же предварительно слегда прогретая в тостере.
Сочный, сытный бургер готов!
