Товары и Услуги

Бургер с наггетсами и капустным салатом

Бургер с наггетсами и капустным салатом

Очень люблю такие бургеры. Они сытные и безумно вкусные. Мы их любим брать с собой на пикник, потому как они не требуют много посуды, приготовил дома, завернул в фольгу каждый и на природу.

Ингредиенты для «Бургер с наггетсами и капустным салатом»:

Наггетсы

  • Филе куриное


    400 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    400 г

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Хлопья кукурузные

    (несладкие)

    300 г

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Масло растительное

    (для обжарки наггетсов)

    4 ст. л.

Соус

  • Майонез


    3 ст. л.

  • Сметана

    (густая)

    1 ст. л.

  • Чеснок


    1 зуб.

Капустный салат

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    300 г

  • Морковь

    (небольшая)

    1 шт

  • Укроп


    30 г

  • Соль


    по вкусу

Дополнительно

  • Огурец


    1 шт

  • Сырок плавленый

    (в пластинках)

    4 шт

  • Булочка

    (булочка для бургера с кунжутом ТМ Bagerstat)

    4 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


6386.9 ккал

белки


291.9 г

жиры


221.3 г

углеводы


781.5 г

Порции

ккал
1596.7 ккал
белки
73 г
жиры
55.3 г
углеводы
195.4 г

100 г блюда

ккал
232.3 ккал
белки
10.6 г
жиры
8 г
углеводы
28.4 г

Рецепт «Бургер с наггетсами и капустным салатом»:

  • Бургер с наггетсами и капустным салатом

    Куриное филе режем полосочками вдоль волокон, посыпаем солью и перцем и оставляем на 10 мин. (можно использовать любой другой маринад). В тарелочки подготавливает ингредиенты для панировки. Яйца разбить в тарелку, муку просеять, кукурузные хлопья измельчите в крошку.

  • Бургер с наггетсами и капустным салатом

    Филе сначала обваливаем в муке, потом в яйце, потом в кукурузных хлопьях и обжариваем по пять минут с каждой стороны. Важно, чтобы кусочки хорошо зарумянились.

  • Бургер с наггетсами и капустным салатом

    Для соуса смешиваем майонез с мелко порезанным чесноком и сметаной.

  • Бургер с наггетсами и капустным салатом

    Готовим капустный салат. Капусту шинкуем полосочками тоненько, морковь так же, укроп мелко порезать. Солим и перчим по вкусу.

  • Бургер с наггетсами и капустным салатом

    Булочки у нас уже порезаны, мы их сразу отправляем на сковороду гриль и немного поджариваем.

  • Бургер с наггетсами и капустным салатом

    Начинаем собирать бургеры. На горячую булочку пластинку плавленного сыра, сверху наггетсы по 2 шт. на каждый.

  • Бургер с наггетсами и капустным салатом

    Сверху огурец, порезанный колечками.

  • Бургер с наггетсами и капустным салатом

    На огурец накладываем капустный салат.

  • Бургер с наггетсами и капустным салатом

    Верхнюю крышечку булочки тоже смазываем соусом и накрываем наш бургер ей.

  • Бургер с наггетсами и капустным салатом

    Вот такая вкуснятина получается.

  • Бургер с наггетсами и капустным салатом

    Вкусно и сытно.

povarenok.ru

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»