Как же это вкусно! Сочетание запечёного винограда, сыра и ароматного мяса. Свежо, необычно, под бокал вина — песня!
Ингредиенты для «Бутерброды с запечёным виноградом и мясом»:
- Виноград (ароматный) — 1 веточ.
- Хлебцы — 6 шт
- Сыр творожный — 1 ст. л.
- Сметана (или жирные сливки) — 1 ст. л.
- Сыр твердый (лучше с ярким вкусом) — 30 г
- Розмарин — 2 веточ.
- Мясо (сырокопченое или вяленое на ваш вкус) — 6 ломт.
- Чеснок (сушёный) — 2 щепот.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
2872.1 ккал белки
16.6 г жиры
11.9 г углеводы
80.5 г Порции ккал
1436.1 ккал белки
8.3 г жиры
6 г углеводы
40.3 г 100 г блюда ккал
177.3 ккал белки
1 г жиры
0.7 г углеводы
5 г
Рецепт «Бутерброды с запечёным виноградом и мясом»:
Подготовьте ингредиенты.
Ягоды винограда выложите на пергамент, добавьте листики розмарина. У меня замороженные. Запекайте 5 минут при 180 градусах. Если виноград с косточками, то после запекания они сами выходят из лопнувших ягод, просто уберите их вилкой.
Смешайте творожный сыр, сметану или сливки и потрите твёрдый сыр. Добавьте сушёный чеснок или другие любимые специи, например, чёрный перец.
Намажьте хлебцы творожной массой.
Выложите на хлебцы тёплые ягоды винограда и полоски сырокопчёного мяса.
Бутерброды готовы!
